Speisekarte
Alle Gerichte werden frisch aus qualitativ hochwertigen Zutaten zubereitet.
Allergene: 1Gluten 2Laktose 3Nüsse — vollständige Liste auf Anfrage
Vorspeisen
Kleine Einstimmungen auf den Abend.
Gulaschsuppegluten
Kräftige Rindfleischsuppe mit Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln nach ungarischer Art
Tagessuppegluten
Frisch zubereitet nach Angebot, täglich wechselnd
Brot mit Schmalzgluten
Frisches Brot mit hausgemachtem Griebenschmalz und Gewürzgurke
Hauptgerichte
Klassiker der deutschen und ungarischen Küche. Alle Gerichte mit frischen Beilagen.
Wiener Schnitzelgluten,eggs,milk
Klassisches paniertes Kalbsschnitzel, goldbraun gebacken, mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
Schweineschnitzelgluten,eggs
Zartes Schweineschnitzel, paniert, mit Pommes frites oder Salzkartoffeln und Beilagensalat
Ungarischer Gulaschgluten
Rindergulasch nach Hausrezept, mit Paprika und Zwiebeln langsam geschmort, dazu Spätzle oder Salzkartoffeln
Krautwickelgluten,eggs
Gefüllte Weißkrautblätter mit Hackfleisch und Reis in Tomatensauce, mit Kartoffelpüree
Zwiebelrostbratengluten,eggs
Saftiger Rostbraten vom Rind mit gebratenen Röstzwiebeln, Bratenjus und Spätzle
Vegetarisches Tagesangebotgluten
Täglich wechselndes vegetarisches Gericht, bitte beim Service nachfragen
Beilagen
Auf Wunsch extra dazu.
Hausgemachte Spätzlegluten,eggs
Frisch vom Brett, mit Butter
Pommes frites
Knusprig frittiert
Gemischter Salat
Mit Hausdressing
Desserts
Süßes zum Abschluss.
Palatschinkengluten,eggs,milk,nuts
Ungarische Eierkuchenpfannkuchen mit Marillenmarmelade oder Nussfüllung, mit Puderzucker
Germknödelgluten,eggs,milk
Flaumiger Germknödel mit Powidlmarmelade, Mohn und Vanillesauce
Vanilleeismilk,eggs
2 Kugeln mit Sahne